１０月１日，在这举国欢庆的日子里，蒙古族群众花木体会着满满的获得感：地里的上百亩藜麦已成熟，要趁好天气抓紧收割。

    花木的家在青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县柯柯镇园山村。这里地处青藏高原柴达木盆地，干旱少雨，农业生产面临不利条件。

    “过去主要种青稞、小麦等传统农作物，产量低，价格也不高。”花木说，如今种上藜麦后，收入几乎翻了一番。

    藜麦原产于南美洲安第斯山区，在干旱、高寒、盐碱土质中也能茂盛生长，并能提供比谷物更为均衡的营养源。柴达木盆地因在海拔、光照、气候等方面，均与南美洲的安第斯山区有相似之处，对藜麦的生长周期有非常好的适应能力。

    目前，青海已选育出高产、抗病性能优良的藜麦新品种“青藜１号”和“青藜２号”，大大促进了藜麦的规模化种植。仅海西州今年的种植面积就已达３．２万亩，产量预计可达８０００余吨。

    当地积极探索“公司＋合作社＋农户”的合作模式，已初步形成集科研、种植、加工和销售为一体的产业链，并开发了如挂面、饼干、酒、营养粥等多个藜麦产品。

    “群众种植藜麦，与公司签订协议，完全不用愁销路问题。”青海三江沃土生态农业科技开发有限公司副总经理李迎春说，公司今年签订的农户达３８００多户，示范带动效应明显。

    乌兰县铜普镇都兰河村魏海民家，是村里因病致贫的特困户。他家今年种植了１０亩藜麦，保守估计可收入６万多元。

    在魏海民的地里可以看到，成熟的藜麦呈红色、金黄色等颜色，在阳光照耀下色彩斑斓，蔚为壮观，不时有路过的游客驻足拍照留念。

请说明在中国小米网上看到的！